Crumble mit Früchten

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SmartPoints Wert pro Portion

Jedes Icon zeigt die Punkte für einen individuellen Plan. Die Pläne sind gleich effektiv, wenn es ums gesunde Abnehmen geht.
Sie weisen dich, mit Hilfe der ZeroPoint™ Lebensmittel, bei deinen Entscheidungen immer in eine gesunde Richtung.
Portion(en):  3
Gesamtzeit:  40 min
Zubereitungszeit:  15 min
Garzeit:   25
Schwierigkeitsgrad:   Leicht

Zutaten

150g frische Erdbeeren
1 ½ Bananen
1 ½ Äpfel
1 TL Honig
60 g (Abtropfgewicht) weiße Bohnen
10 g weiche Butter
15 g brauner Zucker
25 g zarte vollkorn Haferflocken
15 g Weizenmehl

Anleitung

  1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und halbieren. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und Äpfel in Würfel schneiden. Apfelwürfel mit Honig in den Dampfgarer ohne Einsatz geben, verschließen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Erdbeerhälften und Bananenscheiben hinzufügen.
  2. Bohnen abspülen, abtropfen lassen und pürieren. Butter, Zucker, Haferflocken und Mehl dazugeben und zu Streuseln verkneten. Streusel auf dem Fruchtkompott verteilen, Dampfgarer nicht verschließen und Crumble im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Crumble ca. 10 Minuten abkühlen lassen und servieren.